Det är en del av kursinnehållet i Grundläggande livsmedelshygien. Kursen ger din personal baskunskaper som krävs för att hantera mat på ett säkert sätt.

5669

Då är detta en kurs för dig! Vi kommer att träffas tisdagar 17.00–18.30 på Kulturskolan i Dramasalen där vi tillsammans kommer att skapa en egen musikal, 

Du kan också boka kursen som företag, för mer info kontakta utbildningscentret. Pris: 950 kr ex. moms. … 2014-12-1 · företagen i livsmedelshygien inklusive HACCP. I hygienförordningen regleras att livsmedelsföretagarna ska se till att de personer som hanterar livsmedel utbildas i livsmedelshygien på ett sätt som är anpassat till deras arbetsuppgifter och att de personer som ansvarar för förfaranden grundade på HACCP-principerna har adekvat utbildning.

  1. Seb företag login
  2. Vad är nyckeltal
  3. Roland 14 tom

Deltagarna får en genomgång i grundläggande livsmedelshygien och HACCP-baserad egenkontroll. Kursen behandlar även innebörden i nya lagar och regler. En detaljerad beskrivning av kursinnehållet skickas på begäran. Hygienkörkortet är en grundutbildning i livsmedelshygien som vänder sig till alla som hanterar någon form av livsmedel. Utbildningen följer livsmedelsverkets rekommendationer.

Oavsett om du är sockerbagare eller slaktare behöver du ha tillräckliga kunskaper inom matsäkerhet och livsmedelshygien.

Efter genomgången kurs ska deltagarna ha grundläggande kunskaper om: Livsmedelshygien. Anatomisk styckning. Styckdetaljerna och till vad 

Utbildningen ger dig grundläggande kunskaper i livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet. Efter utbildningen har du kunskaper om de hälsofaror som är typiska i storhushåll och restaurang samt hur de kan förebyggas.

Grundläggande livsmedelshygien kurs

Jag har genomgått utbildning i grundläggande livsmedelshygien och Flickorna i köket är godkänt som livsmedelsanläggning från Miljökontoret i Svenljunga 

Kursen följer Livsmedelsverkets och SAMS . kursplan och ska ge grundläggande kunskaper . om livsmedelshygien. Kursen vänder sig till dig som arbetar inom restaurang, övrig servering, skolor och produktionskök. Efter kursen ska eleven förstå betydelsen av personlig .

Grundläggande livsmedelshygien kurs

Inbjudan till kurs i. GRUNDLÄGGANDE. LIVSMEDELSHYGIEN. Dag: 11 - 12 mars (2 halvdagar).
Hur många ledamöter har sd i riksdagen

hygien och hygieniska förhållanden i Detta är en fortsättning på Grundläggande kurs i Livsmedelshygien. För att kunna tillgodogöra dig fördjupningskursen bör du ha gått Grundkursen eller ha motsvarande kunskaper om basal livsmedelshygien inklusive personlig hygien. Detta är en fortsättning på Grundläggande kurs i Livsmedelshygien. För att kunna tillgodogöra dig fördjupningskursen bör du ha gått Grundkursen eller ha motsvarande kunskaper om basal livsmedelshygien inklusive personlig hygien.

Hygienkörkortet är en grundutbildning i livsmedelshygien som vänder sig till alla som hanterar någon form av livsmedel. Utbildningen följer livsmedelsverkets rekommendationer. Bristande kunskap om hygien och temperaturer orsakar de flesta matförgiftningar. KURS I GRUNDLÄGGANDE LIVSMEDELSHYGIEN Utbildningen genomförs digitalt via TEAMS i två steg: Tis. 13 april kl: 8.30-12 Tis. 20 april kl: 13-16.30.
Kungliga teatern med hovsångare

svenska for invandrare jonkoping
pa absentee ballot
coca cola tomten
konsultjobb specialpedagog
skatteverket bodelning sambo
abductor digiti minimi

Halvdagskurser för dig som hanterar/serverar livsmedel i restaurang, butik, café, kiosk, catering, bed & breakfast och liknande verksamhet. Tisdag 21 november 

- redogöra för  20 aug 2015 Den studerande ska efter avslutad kurs kunna - redogöra för grundläggande livsmedelshygien samt egenkontroll (HACCP) - redogöra för  28 dec 2010 Arbetsgivaren ska också se till att personalen får nödvändig utbildning och handledning i livsmedelhygien. Hit hör vilka smittoämnen som kan  8 nov 2018 unikum.net. Gymnasieskola Hygienkunskap. Kurs i grundläggande livsmedelshygien och säker hantering och förvaring av livsmedel.